カニの旬

タラバガニの旬

タラバガニは何といってもその食べ応えがイイですよね！口いっぱいにほおばって食べるのが何とも言えません。

そんなタラバガニの旬は一体いつなのでしょうか？

これは産地によっても変わってきますが、春から夏にかけてが旬といわれる場合と、11月〜12月の冬の時期が旬といわれる場合があるようです。

このようにタラバガニは年に2回旬があるともいわれるように、美味しい時期が長いということなのかも知れませんね。